"Depuis 30 ans, nous élevons nos bêtes de façon naturelle. L’été nos vaches pâturent sur la commune d’Ornon et nos agneaux sont en alpage en zone centrale du Parc des Ecrins. L’hiver, nos animaux sont nourris avec du foin et des céréales produits par nos soins. L’abattage et la découpe sont assurés à Bourg d’Oisans, ce qui garantit une traçabilité et une tendreté appréciées."
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Mon exploitation
La Pallud - 38520 ORNON
Mes produits
Viande de bœuf et de veau de race limousine (race à viande) et viande d’agneau.
La viande est vendue dans une caissette qui comporte les différentes pièces de l’animal, découpées et prêtes à être congelées.
Les Tarifs
(prix indicatifs)
| Colis de bœuf de 18 à 22 Kg : | 10,20 €/kg |
| Colis de bœuf de 9 à 11 Kg : | 11 €/kg |
| Colis de veau de 8 à 12 Kg : | 12 €/kg |
| Colis d’agneau de 6 à 16 Kg : | 11,40 €/kg |
Où acheter mes produits
Je vends mes produits à la ferme sur commande (possibilité de livraison sur demande).
Ouverture
Toute l’année
Me contacter
Tél : 06 18 44 48 44 (Pierre Salvi) ou 06 22 96 30 50 (Guillaume Salvi) Email : lafermedutaillefer-at-laposte.net
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