"Elevage de moutons de race Mérinos : les agneaux et les brebis passent l’été en montagne entre 2300 et 3000 m d’altitude dans la vallée de la Bérarde. Les agneaux d’alpage sont vendus en direct, sur commande, après le retour de transhumance dès le mois d’octobre. Ils n’ont consommé que de l’herbe. J’élève également des bisons d’amérique."
Labels
Mon exploitation
Auberge La Libellule - Rochetaillée - 38520 BOURG D’OISANS
Mes produits
Agneau complet ou demi-agneau, découpés
Viande de Bison en frais sous-vide
Charcuterie de Bison
Les Tarifs
(prix indicatifs)
| Agneau | 9 €/kg ou 9,5 €/kg carcasse |
| Bison | selon les pièces |
| Exemples : | |
| Pavé de Bison | 34 €/kg |
| Terrine 70% Bison | 210 g - 7 € |
Où acheter mes produits
Je vends mes produits à la ferme et je livre sur la région grenobloise sur rendez-vous.
Ouverture
Vente des agneaux dès octobre.
Vente de viande de Bison en frais lors d’un abattage.
Me contacter
Tél : 06.74.91.23.18
Portfolio
